Produkty pro 3 pytelová kejda (7)
Muškátový květ - Celé koření
Macis, ten milujeme a stal se naší ikonickou kořením Muziris. Macis je červený obal muškátového oříšku, takže mají velmi podobné chutě. Nicméně, macis je mnohem jemnější a delikátnější na jazyku, přináší tóny borovice a sladkosti. Používá se v malých množstvích, buď jemně nasekaný, nebo přímo infuzovaný do vašich příprav.
Původ: Ostrovy Banda, Indonésie
Kvalita: květy, Speciální, Červenooranžová
Madagaskarský zázvor
Dostupné ve formě sušeného zázvoru nebo zázvorového prášku, tato koření skvěle doplní vaše rybí pokrmy a stejně tak vyniknou při přípravě masa nebo grilování.
Najděte náš 100% přírodní zázvor balený v uzavíratelných hermetických sáčcích:
Zázvor je rostlina, která roste v tropických zemích. Na Madagaskaru se pěstuje na východě země. Patří do stejné rodiny jako kurkuma, konzumuje se jeho kořen, rhizom. Jakmile kořen zežloutne, je sklizen, očištěn a poté sušen. Tento proces umožňuje uchovat zázvor déle, přičemž si zachovává své výživové vlastnosti.
Hmotnost: 250 g
Množství: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg
Forma: Zázvorový prášek, Sušený zázvor
